Domínio Underground

Após um longo tempo sendo os mais ignorados de todos os nutrientes, eles estão finalmente tendo uma merecida ascensão à fama. O fisiculturista moderno percebe plenamente o potencial da utilização correta das substâncias como zinco, ferro, cálcio, sódio e potássio. Há dez anos atrás, era raro ver alguém utilizando esses elementos. Através de fontes ricas em zinco, ferro e cálcio como o leite, estes minerais eram comuns nas dietas, mas não tinham qualquer crédito no que diz respeito a estes componentes isolados. Obviamente é impossível falar sobre todos eles, então iremos nos limitar aos de maior demanda para os atletas de culturismo.

Ferro

De todos os elementos aqui apresentados, esta deve ser um dos mais familiares. Eu tenho certeza que eu não sou o único que foi enganado para comer espinafre porque continha um monte de ferro. Não subestimando os benefícios do Ferro, mas como você vai ver logo, existem fontes melhores. Como um elemento essencial no transporte de oxigênio, ele faz parte da “ignição” da proteína-oxigênio sendo integralmente envolvido com a hemoglobina (nos glóbulos vermelhos) e com a mioglobina (principalmente no tecido muscular), ambas as proteínas que garantem o fornecimento de oxigênio ao organismo. O Ferro também suporta um sistema saudável e pode ajudar na produção de energia. Ele também interage com diferentes enzimas. O ferro é armazenado principalmente no fígado, baço e medula. Não misture ferro com chá ou café e nunca o tome em conjunto com cálcio e/ou zinco, porque estes três nutrientes competem por absorção. O cálcio é o mais forte dos três. A vitamina E também inibe a absorção.

Deficiência: Leia o artigo completo

Para a maioria de nós o foco principal da nutrição é, foi e será sempre o macronutrientes carboidrato, proteína e gordura. Por isso, perdemos facilmente o controle do fato de que nossa dieta precisa incluir uma grande quantidade de outros ingredientes (mais do que pensamos) e cada um com as suas próprias funções especiais para proporcionar saúde e uma melhor utilização dos macronutrientes. Você está familiarizado com as vitaminas solúveis em água e seu status de suplemento de pobre, mas agora vem o resto.

As vitaminas solúveis em gordura

As vitaminas lipossolúveis se diferem das hidrossolúveis no seu transporte. Elas são geralmente encontradas nos porções gordurosas dos alimentos e como tal, são administradas juntamente com estas. Sem a devida utilização e absorção de gordura, você não conseguiria tirar proveito destas vitaminas. Eles têm uma vantagem-chave, se armazenam no organismo. Por serem lipofílicas, certos montantes podem ser armazenados no tecido adiposo e nos órgãos, e não se esgotam facilmente. Você provavelmente poderia ficar um tempo considerável sem elas antes de chegar ao ponto de deficiência. Por outro lado, devido a este armazenamento, elas tem uma linha de toxicidade menor do que as vitaminas solúveis em água. Antes de considerar a utilização de vitaminas lipossolúveis como um suplemento, gostaria de lembrar que as vitaminas solúveis em água são necessárias para a adequada absorção de gordura alimentar e, consequentemente, para o consumo e utilização de vitaminas solúveis em gordura. Leia o artigo completo

Todos os atletas devem saber que o consumo de água ainda permanece um dos mais negligenciados aspectos da nutrição no fisiculturismo. A grande maioria das pessoas só ingere água quando está com sede. Estudos demonstram que este sintoma já indica desidratação de aproximadamente 1,5 a 2,0 litros de líquido corporal.

Uma pessoa normal necessita em torno de dois litros de água por dia. Bodybuilders precisam de mais do que isso. Quando você treina intensamente, você deve consumir de três a quatro litros de água por dia, especialmente se estiver tomando cafeína ou qualquer outra substância desidratante.

A desidratação leva à queda de rendimento e até possíveis surgimentos de câimbras e outros distúrbios como elevação de batimentos cardíacos, dor de cabeça, náuseas, dificuldades de concentração e respiração, tontura e aumento do tempo de recuperação do exercício. Leia o artigo completo

Elas distinguem-se das vitaminas lipossolúveis porque não se armazenam bem no corpo. A desvantagem disso é que elas entram em depleção rapidamente e esta deficiência pode ocorrer em um tempo muito curto. Felizmente elas estão muito presentes nos alimentos. Elas também são as melhores para se suplementar pois tem mais propriedades anabólicas. A maioria não é tóxica e é facilmente excretada na urina, se você ingerir em excesso. As poucas que são potencialmente perigosas só exibem pequenos efeitos colaterais e apenas em doses muito elevadas. Isso faz das vitaminas solúveis em água, ao contrário dos minerais e vitaminas lipossolúveis, suplementos muito seguros, mesmo em doses elevadas.

As mais importantes são a vitamina C e as vitaminas do complexo B, mas você vai ver que existem outros tipos, como a vitamina PP e a colina ou PABA. Leia o artigo completo

Em se tratando de excelência física, a maior parte de nós sabe que o excesso de gordura corporal deve ser evitado a todo o custo, não só pelo aspecto visual nos músculos, mas também pelo impacto que isso pode ter sobre a saúde.

Enquanto muitos associam o armazenamento de gordura corporal com o excesso de gordura na dieta (embora estes fatores estejam vagamente correlacionados, este não é o principal motivo, tão pouco o aumento de peso), a sua ingestão não provoca este tipo de problema.

Embora tenha sido comprovado como fato médico que a ingestão de gorduras pode ter um impacto sobre a saúde e a composição corporal, o que é raramente levado em consideração é muitas vezes certas gorduras podem desempenhar um importante papel na luta contra doenças, promovendo a boa saúde e estabelecendo a composição corporal ideal (um aspecto importante em um físico proporcional e saudável). Leia o artigo completo

Infelizmente, muitas pessoas não sabem realmente o que é um carboidrato. A maioria dirá que os carboidratos são doces e massas. Ignoram que legumes, feijões, frutas e hortaliças são igualmente carboidratos. Todos são apenas fontes diversificadas de nos proporcionar energia. O corpo precisa de consumo contínuo de carboidratos para alimentar o cérebro (que usa glicose como sua principal fonte de energia) e para todas as funções metabólicas que necessitam de glicose + oxigênio. O nível ótimo de glicose no sangue é de 80 a 120 dg/l. Nestas concentrações, o cérebro e todo metabolismo vital estão sendo supridos de energia de forma otimizada. Para manter esta faixa de concentração da glicose sob controle, o ideal é que ela seja produzida e liberada no sangue de forma lenta e gradual, ou seja, sem picos glicêmicos. Leia o artigo completo

É impressionante o número de usuários de esteróides preocupados em descobrir e utilizar anabolizantes que sejam novidade. Em descobrirem novas maneiras de montagem de ciclos. Qual as melhores combinações? Quais os horários para aplicar o GH? Quantos comprimidos de clembuterol devo tomar por dia? Mas quando se pergunta como utilizar as proteínas, suas diferenças, suas funções…Quase ninguém sabe as respostas. Todo mundo quer tomar bomba, mas aprender a comer, que é o básico e mais importante ninguém se interessa. Leia o artigo completo